ویژه
سرکه انگور محلی سامنفود بهصورت کاملاً طبیعی و سنتی از انگورهای رسیده و شیرینِ باغات منطقه ملایر تهیه میشود. انگورها پس از شستوشوی کامل، له و آبگیری شده و به روش تخمیر طبیعی بدون هیچ افزودنی تبدیل به سرکهای خوشعطر، اصیل و مرغوب میگردند.
این سرکه در رنگ قهوهای روشن تا کهربایی دیده میشود و طعم آن ترش، عمیق، اصیل و خوشمزهتر از نمونههای صنعتی است. به دلیل تولید سنتی و عدم حرارتدهی شدید، بخش زیادی از آنزیمها، مواد معدنی و خواص طبیعی انگور در محصول باقی مانده است.
سرکه انگور محلی انتخابی عالی برای ترشیسازی حرفهای، مزهدهی به خورشها، سالاد، سسهای خانگی، شوینده طبیعی، پاکسازی بدن و مصارف درمانی است.
نقد و بررسیها
پاکسازی فیلترهنوز بررسیای ثبت نشده است.